近日,Labthink銷售(shòu)工程師收到了一份特殊的定製需(xū)求。這是一位山(shān)東麵食製(zhì)品企業的負責人,使用(yòng)Labthink XLW(EC)智能電子拉力試驗機已經兩年了。這次,他提(tí)出了一個特殊的夾具(jù)定(dìng)製需求——麵團粘性測試裝置。

  麵團粘性測試,屬(shǔ)於食品質構檢測領域,對於(yú)專注於包裝檢測(cè)近30年的我們來說,既新鮮又充滿挑戰。喜歡較勁的Labthink定製研發工程師們盯上了這塊“硬骨頭”,在對國內外知名質構儀的測試原理、結構設計(jì)以及各種配套測試裝置進行了詳(xiáng)盡研究(jiū)之後,終於給用戶交了一份滿意(yì)的答卷。這也意味著,Labthink智能電子拉力試驗機又開啟了一項新技能——食品質(zhì)構測(cè)試!

  是的,你沒看錯,像薯片的脆性、巧(qiǎo)克力的硬度(dù)、香腸嫩度(dù)、黃油的(de)硬度、奶酪的塗抹性、穀物條和小薄餅的破碎度、麵包的硬度、生麵團的粘性/拉伸性、麵條的硬度(dù)、斷裂強(qiáng)度和拉伸(shēn)強度……都可以通過Labthink強大且開(kāi)放的定製服務,利用XLW(EC)智能電子拉力試驗機來實現。

(圖片僅做參考)

  XLW(EC)智能電子拉力試驗機,是一台提供拉伸、撕裂、剪切、剝離、壓縮測試功能的多用途(tú)力學性能測試儀器。除(chú)了(le)測(cè)試傳統塑料薄膜等材料的力學強度,通過定製的特殊夾具,也能實現食品自(zì)身的拉伸力、粘著力,穿刺(cì)力、斷裂伸長率等性能測定(dìng)。

  儀器有500N和50N兩種規格的力值傳感器可選,優於0.5級的測(cè)試精度能出具更加精確的試驗結果。試驗夾具的進程和返程速度劃分為五檔,從50mm/min到500mm/min,為用戶(hù)開展(zhǎn)不同(tóng)試驗條(tiáo)件(jiàn)的測試提(tí)供了便利。

  已經購(gòu)買Labthink XLW係列其他型號智能電子(zǐ)拉力機的用戶,也可以聯係我們提出食(shí)品質構試驗的定製(zhì)要求。在儀器滿足拓展功能的前提下,Labthink將竭力實現用戶的(de)需求。

  LabthinkMD传媒视频,致力於通過包裝(zhuāng)檢測技術提升和(hé)可靠的檢測儀器研發幫助客戶應對包裝難題,助力包裝相關產業的品質安全。欲了解更(gèng)多,請關注LabthinkMD传媒视频微信公眾號“濟南MD传媒视频包裝檢測平台”。

 

 

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