MD传媒视频實驗室功能與服務——色譜分析實驗室

　　高聚物材料用於食品（pǐn）包裝的安全性（xìng）一直（zhí）是一（yī）個爭（zhēng）議較大的焦點，過去爭論的主題往往（wǎng）是圍繞高聚物材料在使用過程中（zhōng）是否會產生（shēng）對人體有害的遊離單體，然（rán）而近幾年（nián），由（yóu）於包裝袋（dài）上殘留溶劑（jì）總量超標事件層出不窮，使得高聚物包裝袋的使用安全性再次受到了廣泛的（de）關注。隨著食品（pǐn）包裝3C認證的強製施行，進行高聚物（wù）材料的溶劑殘留檢測已不再是可有可無的事情。

　　複合材料是一種常用（yòng）的包裝材料，集合多種高聚（jù）物材料的優良性能於一體，可以有效延長產品的保質期。複合包裝的溶劑殘留一（yī）般產（chǎn）生於油墨、溶劑、生產工（gōng）藝（yì）過（guò）程，油墨的質量性能、稀釋（shì）溶劑的幹燥速度、機器的性能、環境、包裝結構都會影響到溶劑殘留量。當前國內的包裝（zhuāng）彩印行業主（zhǔ）要使用的還是有機油墨，以高溫烘幹為（wéi）主要（yào）的有機溶劑去除方式，但是（shì）油墨中所含不等量的甲苯、丁酮、乙酯等溶劑揮發速度並不相同，這就造成了各種溶劑殘留量數（shù）值（zhí）不一。當溶劑殘留量超過一定限（xiàn）度時，就會對包（bāo）裝內容物造成汙染，進而對消費者的健康帶來危（wēi）害。複合包裝（zhuāng）的溶劑殘留一般在印刷後取樣檢（jiǎn）測，檢測方法及標準依照國標文（wén）件，包裝食品類溶劑殘留總量應≤10mg/m²，其（qí）中苯類溶劑殘（cán）留量≤3mg/m²。

　　通常在（zài）包裝內的殘留溶劑主（zhǔ）要含有甲苯（běn）、二甲苯、丁酮、異丙醇、乙酸（suān）丁酯、乙酸乙酯等物質，依據具體（tǐ）使用的材料以及油墨而（ér）存在差異（yì）。對軟包裝廠而言，造成溶劑（jì）殘留超標的因素較（jiào）多，例如：基材選擇不當、生產工藝不規範、設備簡陋老化、生產（chǎn）各環節缺少必需的檢測控製等。此外，軟包裝生產設備若是存在烘（hōng）道加熱溫度（dù）不合適（shì）、烘（hōng）幹風（fēng）量不足、添加劑塗布不均勻、生產速度不（bú）合理等現象也會引起複合包裝的溶劑殘（cán）留量超標。實際上，對於原材料和製成品進行溶劑殘留量（liàng）檢測都是必要的，軟包（bāo）裝廠（chǎng）可以根據實際的（de）檢測結果，相應調整生產原材料和工藝，以有效提高產品的質量。

　　殘留量檢測設備。通過專門（mén）配置的（de）氣相色譜工作站（軟件）不僅能直接檢測出複合包裝中各（gè）類殘留溶劑的名稱，而且可以直接顯示出該類溶（róng）劑的殘留含量（mg/m²），便（biàn）於試驗人員參考檢測標準進（jìn）行數據分析，此外（wài）還可檢測所使用溶劑的純度。Labthink GC-7800氣相色譜儀隻需13分鍾即可完成檢測，測試過程不需要程序升溫，因為程序升溫會引起基線的（de）漂移，給試驗分析帶來誤差，原則上（shàng）能不使用程（chéng）序升溫就不使用程序升溫，除非具有多組分分（fèn）離的檢測需求。整個檢測流程主要分為氣相色譜儀預熱、製樣、烘烤、取樣氣、注入氣相（xiàng）色譜儀測（cè）試、獲得試驗結（jié）果幾步（參見圖2）。

圖1. 標準譜圖

圖2.溶劑殘留量檢測結構圖

　　MD传媒视频色譜（pǔ）分析實驗室

　　MD传媒视频於（yú）2005年（nián）擴建MD传媒视频實驗室，成立了MD传媒视频色譜分析實驗室（圖（tú）3）。該實驗室主要致力於運用色譜（pǔ）技術進行芳香氣味阻（zǔ）隔、複合包裝溶劑殘留量分析等方麵的（de）研究，配備（bèi）有多台高（gāo）端氣相色譜儀與完整的附屬設施，可為包裝材料控製溶劑殘留量提供分析方法建立、數據檢測、人員（yuán）培訓等方麵的服務。Labthink GC-6890型（xíng）和GC-7800型複合包裝溶劑殘（cán）留量檢測專用氣相色譜儀都在此（cǐ）實驗室中為客戶送檢試樣提供檢測（cè）服務，並進（jìn）行多實（shí）驗（yàn）室間的測試數據比對工作。未來還將就有機（jī）氣體對高分子聚（jù）合（hé）物的滲透（tòu）機理研究、選擇性控（kòng）製與檢測這一世界高（gāo）端研究課題項目展開深入細致的探（tàn）索。

圖3.色譜（pǔ）分（fèn）析實驗室

　　展望

　　如今，無（wú）苯型油墨、水性油墨、各類環保粘合劑的開發（fā）和使用（yòng）為徹底解決複（fù）合包裝（zhuāng）的溶（róng）劑殘留問題帶來了光（guāng）明的前景，但是（shì）目前價格因素（sù）以及對現有設備的更換等問（wèn）題限製了它們的廣泛使用。現在，複合包裝（zhuāng）要（yào）做到溶劑殘留量達標，還必須依靠改善現有的生產製作工藝並（bìng）加強檢測機製來實現。