【Labthink在現場】2017中國食品飲料製造技術峰（fēng）會暨展覽會

　　8.24-25日（rì），由榮格工業傳媒傾（qīng）力打造的（de）2017中國食品飲（yǐn）料製（zhì）造技術峰（fēng）會暨展覽會在廣州海航威斯汀酒（jiǔ）店順利舉行。“營養食品、功能性飲（yǐn）料、創新包裝、加工與自動（dòng）化技術”四（sì）大主題會場為到場的近400名食品飲料界精英學者奉上了35場精彩演講，涵蓋了“食（shí）品飲料行業法規、發展（zhǎn）趨勢、配方、食品安全、創新包裝、先進加工技術、貨架期和食品（pǐn）接觸材料檢測技術（shù）”等領域。

 

　　Labthink高級工（gōng）程師（shī）王貴山先生為大家分析了包裝的阻（zǔ）氧阻濕性、包材的機械（xiè）強度、包裝內殘氧，以及（jí）包裝成分的遷移情（qíng）況等因素對食品貨架期的綜合影響，並在創新產品展示區與現場觀眾分享（xiǎng）了Labthink新的（de）食品（pǐn）接觸材料總遷（qiān）移量檢測方案。

 

　　江蘇微康生物科技有限公司總經理方曙光博士為大家介紹了當前益生菌功能性（xìng）食品的市場發展趨（qū）勢和未來益（yì）生菌產品的開發與應用。益（yì）生菌（jun1）廣泛應用於功能性食品，越來越多的活性功能、越來越多的菌株正（zhèng）逐漸被挖掘。未來（lái），益生菌（jun1）產品將從功能創新、配（pèi）方創新、劑型創新和原料創新等多維度創新發展。

 

　　可樂麗國際貿易（上海）有限公司高級技術經理宋淵先生展示了一種高阻隔EVOH薄膜，可以隔絕氧（yǎng）氣從而（ér）防止內容物（wù）變質，因此廣（guǎng）泛應用在肉類包裝、牛奶箱（xiāng）中袋、集裝箱內襯袋等包裝。

　　此外，羅賽洛（luò）集團業務發展經理利健靄先生通過新穎的案例分享了全球膠原蛋白市場（chǎng）的發展狀況；崴達國（guó）際產品經理程文婷女士通過詳實的臨床數（shù）據展現了歐洲接骨木莓能增（zēng）強免疫、預防流感和病毒性（xìng）感冒等的強大功效；中山大學公共衛生學院營養學係主任朱惠蓮教授帶來的《營養與肌肉衰減的（de）研究進展（zhǎn）》更是博得滿堂喝彩。

 

　　茶歇期間，Labthink為大家（jiā）展示了包裝阻隔性和厚度測試新技術——G2/131氣（qì）體滲透測（cè）試儀（yí）、W3/230水（shuǐ）蒸氣透過率測試係統和（hé）C640測厚儀（yí），吸引了大量觀眾駐（zhù）足了解。

　　LabthinkMD传媒视频，致力於通過包裝檢測技術提升和檢測儀器研發幫助客戶應（yīng）對包裝質量難題，持續引領（lǐng）檢測（cè）技術的創新風（fēng）向，助（zhù）力包（bāo）裝相關產（chǎn）業的品質安全。欲了解（jiě）更多，請關注（zhù）LabthinkMD传媒视频公眾號“濟南MD传媒视频包裝檢測平台”。