奶粉軟包裝檢（jiǎn）測經（jīng）驗交流（liú）

    奶粉與人們的（de）生活息息相關，雖屬幹燥食品，但極易變質，奶粉包裝是保證（zhèng）奶粉品（pǐn）質的（de）重要（yào）途徑。目前所（suǒ）使用的奶粉包裝中（zhōng）除馬（mǎ）口鐵罐外，大部分都采用軟包裝（zhuāng），本文僅對奶粉軟包裝檢測的技術要求做一（yī）淺析，以供交流（liú）。

1、外觀

    奶粉包裝袋外觀應平整，無氣泡、皺折、白點、損傷等。印刷（shuā）質量（liàng）應優（yōu）於 GB／T7707凹版裝潢（huáng）印刷品的有關規（guī）定要求。表麵質量狀（zhuàng）態（tài）可以通過人工辯（biàn）別來進行檢查，但對墨層結合牢度方麵的質量控（kòng）製，如果僅僅依靠技術人員手工剝離來評價，會（huì）因人為影響因素大而無法（fǎ）提供數據（jù）化分析，須按（àn）規範規定采用“圓盤（pán）剝（bāo）離試驗機”進行（háng）測試。

2、複合強度( 剝離力 )和熱封（fēng）強度( 封口剝（bāo）離力 )   

    根據奶（nǎi）粉包裝的分（fèn）類，一般有 BOPP/PE、BOPP/VM/PET、PET/AL/PA/PE 等結構。采用不同的複合材料（liào）對複合強度要求也（yě）不一致，一（yī）般要求印刷層與中間層的複合強（qiáng）度大於 1.5 N／15mm，熱封層之間或中間層之間（jiān）大於2．0N／15mm( 現多數企業都將標準提高到大於2.5N／15mm )。封合強度需大於（yú）35N/15mm。對於（yú）剝離強度需執行GB8808標準（zhǔn），試驗速度為300mm/min,試樣寬度為15mm,在試驗中為確保試驗數據的有效性，需嚴格按照標準規定對測試數據（jù）進行掐頭與去尾處理，也就是說前25mm與後10mm測試區間的（de）數據必須拋除不進行統計（jì）。MD传媒视频的智能電子（zǐ）拉力試驗機設（shè）有自動去除頭尾功（gōng）能，可給使用者帶來很大方便。

3、耐壓和密封性能

    產品耐壓性能要求符合 GB10005有關規定，容量為100-400g的產（chǎn）品耐壓力要（yào）達（dá）到400-500N，401-1000克產品為600-700N。對包裝密封性能的控製需參照GB/T15171標準，采用滿足標準（zhǔn）要求的“密封性測試儀”進行測試。由於包裝袋封口處最易發生泄漏，一般檢測方法是在封合（hé）後放在水中施壓，用目測的方法來比較和評價整體密封工藝及密封效果。

4、阻氧、阻水性（xìng）測試

    奶粉是極易氧化變質的食品，氧化後將無法保證營養；同時奶粉做為幹燥食品，濕（shī）氣對其影響極大，若材料阻濕性能不好輕則受潮結塊，重則（zé）黴（méi）變。因此對奶粉包裝（zhuāng）的阻氧與阻濕性能進行檢測是（shì）確保產品貨架期質量的（de）重要手（shǒu）段。檢測方法應參照國標 GB1038-2000、GB1037-1998的相關規定執（zhí）行。

5、衛生性能   
    衛生指標需符合GB9687的有關規定，且不得出現異（yì）物。對於殘留溶劑國標（biāo）規定要求總量小於10mg/m² ,當（dāng）前（qián）企業一般都將標（biāo）準定於不（bú）超過5mg\m²。 

    以上是關於奶粉（fěn）包裝相關檢（jiǎn）測技術的介紹，期望與業（yè）內人士進一步溝通交流。