增（zēng）知長智，答疑解惑——LabthinkMD传媒视频肉製（zhì）品包裝安全網絡研討會引關注

　　6月4日，LabthinkMD传媒视频 “包裝安全網絡研討會——肉製品行業包材（cái）知識及應（yīng）用案例”順利舉辦，引發了眾多肉製品行業和（hé）包裝行業專家的濃厚興趣與關注。

　　當前肉製品企（qǐ）業在選擇包材時存在諸多困惑：如不熟（shú）悉包材的結構與性能、不知如何選擇合適且性價比高（gāo）的包材、對於產品因（yīn）包材引發（fā）的質量問題一直（zhí）沒有有效的驗證方（fāng）式等，在很大程度上影響著產品的包裝（zhuāng）效果和品質保鮮。對此，LabthinkMD传媒视频繼續沿用網（wǎng）絡視頻這一即時、便（biàn）捷（jié）的溝通模（mó）式，為廣大肉製品行（háng）業專業人員帶來了此次包裝知識盛宴。

　　蘭（lán）光包裝專家（jiā）以普及包裝知識為切入點，詳細介紹了當前肉（ròu）製品包裝的（de）四大主要（yào）形式：除氣收縮包裝、貼體拉伸包裝、真空包裝和氣調（充氣（qì））包裝的材（cái）料結構、優缺（quē）點（diǎn）及其實際應用（yòng），而後巧妙利用典型質量（liàng）案例對肉（ròu）製品的包裝標準和關鍵性能檢測方法予以形象化的解讀，以（yǐ）期（qī）幫助肉製品企（qǐ）業解決上述困惑。講解過後（hòu）的答疑環節（jiē），與會者踴躍提問，問題多集中於殺菌後包裝發生漲袋、包材分層、鋁箔不耐揉搓、封口處有氣（qì）泡等方麵，MD传媒视频專家根據多年的測試經驗逐一（yī）予以了耐心解答。

　　會議結束後（hòu），參會者反（fǎn）饋熱烈，紛紛（fēn）詢問（wèn）視頻回播時間，更對其他研討主題，如烘焙行業包裝安全，表達了強烈的期待。為響應（yīng）參會者的觀看要求，近期將再次回放本期肉製品包裝安全網絡研討會視頻，感興趣者可加入研討會QQ群：368288229觀看。